北京微波猪肉解冻设备专业生产厂家 简介
业公司成立于2002年是国内起步较早技术积累成熟的微波设备公司拥有5000平方钣金焊接机加工车间也是当本着创新严谨 务实 高效 的科弘精神以大学和科研院所为依托汇集海内外的人才和精英依据雄厚的技术实力、完备的检测手段，科学的管理优良的质保体系确保真正的质量，公司采用世界解冻技术,提供各种肉类解冻设备,高效,节能,简单,方便,提供各类微波解冻设备,主要用于各类肉类解冻,鸡肉,鸭肉,猪肉牛羊肉等微波解-18℃~-2℃,解冻10分钟以内,内外无温差,肉质无损耗,连续化生产,采用20年解冻技术。
北京微波猪肉解冻设备专业生产厂家 概述
美国和日本使用915MHz微波(分批间歇式)解冻设备用于冻结肉的解冻，均获得比较理想的效果。解冻后食品的营养价值和含水率的变化较小，采用传输带式微波解冻装量，1h可解冻500kg(20kW)或1t(50kW)的鱼。显然，微波解冻可将解冻时间大大缩短。根据我们多年的经验。以一个20KW的微波设备为例，它大概的解冻产能是：鸡肉、鸡架、鸡腿等 500KG/h，但如果是解冻肉类，猪肉 牛肉产能300KG/h,我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验，欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试，洽谈合作！
北京微波猪肉解冻设备专业生产厂家 优势
微波解冻法是指在一定频率的电磁波作用下将冻结食品解冻的方法。传统的冻结食品(原料)解冻是在室温或加热室内(或热水)进行。由于冻结食品比非冻结食品有较高的热导率，融化过程的传热是由表至里进行。当解冻温度一定时，食品解冻出现外层导热比内层慢，解冻时间长，容易造成汁液流失，影响解冻食品的质量。利用微波能在低温下的穿透力较强，及冰的介电特性特点，工业上用微波进行冻肉的解冻和调温，可获得新鲜肉般的质量，并有利于更好利用肉原料和解冻后的进一步加工设备。