五谷杂粮微波熟化设备简介
五谷杂粮微波炒货机生产线专业生产厂家尊敬的业内朋友，希望我们的付出，能为寻找产品标准化生产方案的您带来一些帮助，能为欲在激烈的市场竞争中立于不败之地的您带来更多的选择，能为您企业的崛起提供源源不断的动力。微波烘烤设备选用食品级不锈钢材料精工细作,符合食品认证的需求,省时省力,深受广大客户认可,应用农产品加工说明.芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等炒货机采用不锈钢制造，技术人员研发改进成功通用的多功能炒货机，该炒货机是根据市场需要设计，机型时尚豪华，集各种型炒货机的性能优 点为一体，机械性能稳定，采用封闭皮带传动，选用液化气加热机型，节能，高效，安全，卫生。 公司致力于成为中国西南地区一线环境服务综合运营商，开拓创新、锐意进取，与环境产业共同发展。公司以“人本管理”为理念，“想到就做到”，潜心修炼内功，提升环境服务综合运营“新高度”
五谷杂粮微波熟化设备概述
我司在五谷杂粮、粗粮、粮食等方面推出的一种新型的设备可将五谷杂粮等食品从烘干、烘焙、烘烤、杀菌、熟化等工序一次完成，一步到位；设备操作简单、方便，随时开机随时操作，方便快捷，不须要传热或预热，整个过程约3-8分钟完成。该机让美味健康的坚果食品，在低污染，低噪音，低消耗的环境中生产，成为亿万消费者的放心食品。公司诚实守信，产品设计制造技术先进，售后服务维修一条龙，达到国内同行业水平。公司愿以上乘的产品质量、的售后服务广交天下客户，努力促进城市环卫事业的健康发展微波大豆脱腥生产工艺目前研究认为豆腥味产生的机理是：破碎的大豆在空气中，脂肪氧化酶的催化作用，使多不饱和脂肪酸被氧化成脂肪酸的氢过氧化物所致。所以破碎前钝化脂肪氧化酶的活性是脱腥的关键，加热能使其丧失催化不饱和脂肪酸氧化的能力。然而加热时间过长又会出现溶解度差，大豆利用率低的现象。新型的大豆粉（脱腥豆粉）生产，采用微波技术对大豆进行干燥和脱腥，将传统的湿法生产工艺改为干法生产工艺，即大豆不经水泡，直接脱腥，磨粉。缩短整个豆粉生产工序流程.进一步提高了大豆粉的质量。微波脱腥大豆粉生产工艺：该工艺将大豆经分拣机分选后，由输送带送入微波加热器，经微波辐射数分钟，进行脱腥和杀菌处理。微波的穿透加热不受颗粒大小及热传导等因素影响。优于常规的热传导，辐射，对流等加热方式。微波大豆粉生产工艺 该工艺流程有以下特点：生产周期短，设备，大豆利用率高，脱腥好，能源消耗低，自动化程度高，生产成本低。
五谷杂粮微波熟化设备优势
微波设备大小可根据产量来定做，我公司可免费提供试验样机现场试验微波常规热力杀菌是通过热传导方式将热量从食品表面传至内部，大豆微波烘烤熟化设备，往往需较长时间，内部才能达到杀菌温度。微波则利用其透射作用，以热效应和非热效应的共同作用，是物品内外均匀的，迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短，九江微波烘烤，在强功率密度强度下，甚至只要几秒~数十秒达到满意效果。低温杀菌，保持成分：微波热效应的升温和非热效应的生化作用，花生微波烘烤，增强了杀菌功能。相比常规热力在比较低温的温度，较短的时间内就能获得灭虫菌的效果，一般杀菌温度在75~80，处理时间3~5分钟微波电磁转换率高，一般在70%以上，优于加热的电热效率。加之，微波是直接对食品进行磁热能量转换，微波加热器本身不会被加热，因而不存在额外的热功耗，所以节能省电，相比节电30~50常规热力杀菌是从物料表面开始的，而微波的穿透性，是表面与内部同时受热，保证内外均匀杀菌。微波设备操作简单，没有热惯性，能根据生产工艺要求适时调控。整条生产线只需1~2名工人。微波杀菌设备不需要锅炉。复杂的管道系统。煤厂和运输车辆等，只需水，电基本条件即可，对厂房无特殊要求。节省占地面积 微波设备无高温余热不产生热辐射能改善工作环境：而且设备结构紧凑，节省厂房面积。总之，利用微波技术与其它干燥技术相结合，发挥各自的优点。这些组合技术具有科学性和实用 性。随着科技的发展和社会的需求，人们更加关注节能、有效的食品高新技术，所以，微波干燥、杀菌技 术以其的加热特点，在食品工业中的应用前景将十分广阔。